Vandalismen mot genmodifierad mat fortsätter. Det senaste exemplet är från Italien, där en experimentell odling av risottoris förstördes i slutet av juni.
Denna typ av vandalism har tyvärr en lång historia i Europa. Bara fram till 2012 fanns ca 80 fall där forskning om genetiskt modifierade organismer hade saboterats. Inklusive Greenpeace har förstört plantager tidigare, men varken de eller någon annan har i skrivande stund tagit på sig ansvaret för attacken i Italien.

Attackerna mot plantagerna är inte bara attacker mot vetenskap och fri forskning. De är också attacker mot en hållbar framtid.
För att bevara den biologiska mångfalden behövs mer mark för vild natur. Detta kräver i sin tur att vi använder mark mer effektivt. Detta är särskilt viktigt när det kommer till jordbruk, nästan hälften av planetens tillgängliga mark används idag för livsmedelsproduktion. Även om en stor del av marken går till boskap måste vi odla smartare. Genmodifierade livsmedel kan ger större skördar och därmed rädda vild natur.

De reaktionärer till höger och vänster borde istället lyssna på de 169 nobelpristagarna som skrev ett vädjande öppet brev till försvar av genetiskt modifierad mat och bioteknik

Ny teknik kan också effektivisera jordbruket genom att minska mängden skördar som förstörs av växtsjukdomar. Det var detta som försöksodlingen i Italien handlade om.
Större och hälsosammare avkastning är inte heller de enda fördelarna med genetiskt modifierad mat. Minskad användning av bekämpningsmedel (något miljörörelsen borde hurra för) och nyttigare mat kan vara andra. Som Filippinernas vitaminberikade gyllene ris, som kunde lindra allvarlig brist på vitamin A som vissa barn i fattiga länder lider av. Även plantager med det gyllene riset har blivit vandaliserad.
Det är inte bara fysisk skadegörelse som måste stoppas. Matkonservatism och vurm efter “naturlig mat” hos delar av miljörörelsen och högern måste få ett slut.
När Europaparlamentet i vintras skulle ta ställning till ett förslag om att göra det lättare att använda genteknik Miljöpartiet och Vänsterpartiet röstade nej. Floridas republikanska guvernör Ron DeSantis och Italiens högerregering har förbjudit labbodlat kött.

Reaktionärerna till höger och vänster borde istället lyssna på de 169 nobelpristagare som skrev en vädjan öppet brev till försvar av genetiskt modifierad mat och bioteknik. Särskilt miljörörelsen borde älska ny teknik för miljövänlig mat. Rädslan för förändring får inte stå i vägen för nya framsteg.
Läs mer:
Elias Rosell: Trump skulle vara en katastrof för klimatet
Susanne Nyström: Friskolorna har mött kritik i flera decennier